北京商务系统正全力保障“菜篮子”供应。记者昨天上午探访新发地市场和北京主要商超发现，目前本市蔬菜水果供应充足，价格平稳，消费者不必抢购囤货。
新发地白菜价格明显回落
“27日新发地上市蔬菜0.85万吨，28日已经增加到了1.14万吨，而且保证货源充足。”新发地市场总经理张月琳说，“28日白菜批发均价已经从每斤3元多回落到了约1.5元。”
新发地市场的“白菜大王”刘存领告诉记者，自己初二就已经复工，身边这辆车上的18吨白菜是直供物美集团的。“我现在每天的销量都在30吨以上，价格稳定在每斤1.5元上下。”刘存领说。
大年初二开始，受到供应量相对减少等因素影响，本市大白菜批发价格涨至每斤3元多，不过随着新发地批发市场商户大规模复工，昨天北京白菜批发价格直接腰斩。另外，土豆、胡萝卜、洋葱的批发价格也回落到了每斤2元以下。
据透露，以往大年初四的时候新发地复业的商户最多有四分之一，眼下则已经超过了七成。“为了保证市民吃上平价菜，在新发地经营水果蔬菜的商户大部分都已经开工了。”张月琳说。
目前新发地正加紧从山东、河北等周边地区调菜进京，也从位于全国的300万亩种植基地和12个分市场调拨了大批蔬菜水果。在供应充足的情况下，市民无需抢购或者大量储备蔬菜水果等农产品。
商超增加源头直采保供
28日上午九点半，记者来到西城区月坛北街三里河的物美超市。正值采购高峰期，戴着口罩的市民们都在有序地采购商品。
“这茄子、西红柿价格都还好，跟往年春节假期比没见涨。”市民张阿姨告诉记者，尽管北京地区受到疫情影响，但目前她和家人没感受到日用品供货的紧张。
“这两天超市某些蔬菜品类出现临时断货的现象，主要是消费端的不理性采购造成的。”物美生鲜采购总监张大鹏说，物美每天蔬菜正常出货量在700吨以上，而这两天物美的蔬菜销量是以前的三倍左右，“面对突然增加的出货量，我们也积极在市面上寻找货源补充。物美的蔬菜瓜果都有固定的采购货源，价格不会出现太大波动，市民不必过于担心。”
土豆1.99元、冬瓜0.89元、胡萝卜1.89元……上午十点，记者刚步入西城区右安门内大街的超市发，迎面就看见这样一块物价牌。据观察，超市发当天供应的十种蔬菜，价格均低于北京市价格监测中心的价格。超市内，很多市民挑选着新鲜的西红柿、芹菜、散菜花等。
“对大白菜、土豆、黄葱头等主打菜，昨天我们连夜增加了基地源头直采，保证老百姓能买得到。”超市发右安门店店长张楠告诉记者，面对疫情，超市发的工作人员正在全力保障供货量和价格，让大家吃到放心蔬菜。
市商务局相关负责人表示，本市通过推进“菜篮子”工程建设，已经建立了较为稳固的生活必需品货源供应基地和渠道，同时还基于大数据等技术，建立了完善的粮油、肉蛋、蔬菜等生活必需品政府储备制度和应急投放网络体系，能够保障市场供应需求。
目前，本市商务部门正持续协调市场资源，加大蔬菜等生活必需品的供给力度，希望市民不信谣、不传谣、不抢购、不囤积，合理购买和消费蔬菜等生活必需品。本报记者 赵鹏 袁璐返回搜狐，查看更多
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